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油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏之雨露,民间有"抱子怀胎"之佳称,堪称人间奇果。油茶树对生长环境有特殊要求,在我国分布在江西、湖南、安徽等少数地区,产量极低,一般在3-5公斤/亩,盛果期需要8-10年。据统计,全球茶油年产量不超过20万吨,并呈下降趋势,而野茶油更少见,只有约4万吨。
成分特点 (1)单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油,高达80%; (2)饱和脂肪酸的含量不足10%; (3)不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准; (4)富含较高的维生素E,是橄榄油的两倍; (5)含有角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌、抗炎有着极佳的作用; (6)不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂,未受任何农药化肥的污染。 茶油食用保健价值: (1)助消化、养颜、明目、乌发; (2)润肺、清热、解毒、消肿、止痛、祛火; (3)提高母乳产量、促进胎儿发育、提高精子分泌; (4)预防高血压、预防心脑血管疾病、抑制动脉粥样硬化; (5)降低胆固醇、清除体内脂质超氧化物 (6)抗缺氧抗疲劳,提高人体免疫力,抗癌消炎; (7)肌肤将得到滋润,变得柔软细腻更具弹性。 |